了解濃縮胡蘿卜汁加工廠家

濃縮胡蘿卜汁加工廠家 ：濃縮胡蘿卜汁是一種蔬菜汁，將新鮮胡蘿卜出的蔬菜汁。胡蘿卜汁營養豐富。

營養成分

胡蘿卜汁的主要原料是每100克胡蘿卜，約含蛋白質0.6克，脂肪0.3克，糖7.6~8.3克，鐵0.6毫克，維生素A原(胡蘿卜素)1.35~17.25毫克，維生素B10.02~0.04毫克。在各種品種中，深橙色胡蘿卜素含量較高，能量在79.5干焦~1339.8千焦之間。

胡蘿卜中含有豐富的胡蘿卜素，在腸道中經酶的作用后可變成人體所需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患干眼并夜盲證，易引起皮膚干燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。兒童缺乏維生素A，也會影響牙齒和骨骼的發育?，F代藥理研究證明，胡蘿卜中含有一種能夠降低血糖的成分。從石油醚中提取胡蘿卜后，可以得到一種不定型的黃色物質，可以顯著降低動物和人的血糖。

水果纖維素是植物細胞壁的主要構成成份，它不是一種營養素，但在人體攝入后，它即吸水膨脹，吸附食物中的有害成份，刺激腸胃蠕動，幫助消化，加快體內排泄，縮短有害物質在體內留置的時間，達到預防腸胃疾病的目的，纖維素又被營養學家稱為繼蛋白質、碳水化合物、脂肪、無機鹽、維生素和微量元素六大營養素之后的第七營養素。