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濃縮大蒜汁以天然植物為原料，通過物理提取，而制成的含有具有植物本身風味的純天然調味料。其顯味主要靠被提取的自然物質本來形成的成分，而非經人為加工制成的。
規格介紹：
規格：（糖度/酸堿度）
類型
包裝
? 70 ? 4.05.0
? 70 ? 3.5-4.5
? 65/70 ? 4.0-5.6
? 70 ? 4.0-5.5
? 65 ? 4.0-5.5
? 65 ? 4.6-6.0
? 濁汁
? 清汁
? 凈含量
20kg-270kg
? 包裝
鐵桶+無菌袋
圓白桶+無菌袋
